霧島市国際交流協会 Kirishima City International Exchange Association

ワカモレを作って食べよう　～ライムエードを添えて～

　７月１３日(日)国際交流員ふれあい事業としてアメリカ国際交流員セレナ　ラクニーさんの「ワカモレを作って食べよう　～ライムエードを添えて～」を開催しました！ワカモレとは、アボカドをベースにしたクリーミーでフレッシュな味わいが魅力のメキシコ料理です。アボカドにライムの果汁やトマト、玉ねぎなどを加えて作るディップは、トルティーヤチップスや野菜スティックと相性抜群です！ヘルシーで栄養価もたっぷりなので、アメリカでもパーティーやおやつに大人気なんだそうです。
　当日は日本人１２名、外国籍の方２名、合計１４名の方に参加していただきました。ワカモレを食べたことがない方が多かったですが、セレナさんの説明を聞きながら皆さん楽しそうに料理されていました！
　できあがったワカモレを食べながら、冷えたライムエードを飲み、セレナさんの料理の豆知識を聞いて、終始にぎやかで楽しい時間となりました！

霧島市国際交流協会事務局
〒899-4332
霧島市国分中央3-45-1国分シビックセンター行政棟２F
市民活動推進課市民環境政策・国際交流グループ内
　　TEL：0995-45-5111（内線1531・1532・1533）

info@kokusaikoryu.net